Profitez de la cuisine gourmande du Resto-Bar Le Commandant au bureau ou dans le confort de votre foyer grâce au service de commande en ligne du Resto-Bar Le Commandant.
Dix choix de savoureuses boîtes à lunch incluant un plat principal, deux accompagnements et une douceur de notre pâtissière. La formule parfaite pour un dîner-conférence, une formation ou une rencontre d’équipe!
Avec notre sélection de boîtes à lunch froides, vous aurez l’embarras du choix au moment de commander un repas en ligne pour emporter ou pour la livraison. Chacune des boîtes à lunch individuelles inclut 1 repas principal, 2 accompagnements et 1 douceur de notre pâtissière. La formule idéale pour un dîner-conférence, une formation, une rencontre d’équipe ou un lunch éclair!
Sandwich jambon maison effiloché à la bière, dijonnaise érable et romarin, fromage Hercule de la Laiterie Charlevoix et roquette sur pain paysan
Salade de tomates et bocconcinis au pesto et caramel balsamique
Prosciutto et melons macérés au porto
Brownie chocolat noir et noisette, mousse mascarpone
Croissant garni de saucisson Charlot 1608, chorizo de Charlevoix, jambon cru, tomates séchées, jeunes pousses de laitue, moutarde maison érable et romarin, cheddar fort
Rillettes de canard, confiture de bleuets et caviar de moutarde
Pickles de légumes
Le chou saint-brest : la fusion entre un paris-brest et un saint-honoré dans un chou maison
Wrap saumon fumé, fromage à tartiner, laitue, câpres et oignons rouges
Salade verte et vinaigrette érable et xérès
Nachos et salsa
Financier aux amandes, confit d’ananas au mélilot, mousse coco et jujubes de pamplemousse
Salade de fusillis au canard confit, tomates séchées, olives, féta et vinaigre de framboise
Crudités et trempette
Terrine de saison, confit d’oignons et croûtons
Beignets maison au sucre de nard des pinèdes et dulce de leche
Sandwich de falafels maison, salade de poivrons rôtis aux herbes du jardin, tomates cerises, sauce yogourt au cari de Madras et graines de citrouille
Salade de couscous menthe-citron-canneberges
Salade épicée de mangues et tomates
Faux macaron! (biscuits choco blanc et pistaches garnis de crème fraises et basilic)
Boîte style poke bowl avec vermicelles de riz, tartare de saumon, concombres, gingembre mariné, carottes, édamames, coriandre, poivrons, sauce Ponzu, sésame et mayonnaise asiatique
Guacamole et tortillas
Salade épicée de mangues et tomates
Nage de fruits rouges, citron confit et gingembre
Brioche maison garnie à la salade de crabe des neiges et crevettes nordiques, gingembre confit, mayonnaise épicée, sésame et oignons verts
Salade de poivrons rôtis aux herbes et graines de citrouille
Bouchée de tartare de saumon à l’huile de sésame et coriandre
Faux macaron! (biscuits choco blanc et pistaches garnis de crème fraises et basilic)
Baguette à l’escalope de poulet cajun, brie crémeux, mayonnaise Bloody Caesar et épinards
Salade de pommes de terre Gabrielle
Bruschetta de tomates au chèvre frais et basilic
Le chou saint-brest : la fusion entre un paris-brest et un saint-honoré dans un chou maison
Tartine au bœuf fumé sur pain de seigle, moutarde baseball aux épices à steak de Montréal, choucroute, tranches de cornichons, mozzarella râpé
Salade de chou crémeuse au cidre
Salade de pommes de terre Gabrielle
Brownies chocolat noir et noisette, mousse mascarpone
Salade d’asperges, prosciutto, bocconcinis, olives, tomates séchées, pommes de terre, roquette et pesto de basilic
Bruschetta de tomates au chèvre frais et basilic
Salade de légumes croquants et parmesan à l’italienne
Faux macaron! (biscuits choco blanc et pistaches garnis de crème fraises et basilic)
En plus d’encourager les producteurs locaux, notre chef porte une attention particulière et distinctive à tout ce qui est fait « maison » ainsi qu’à la qualité des ingrédients. Les herbes et légumes que vous retrouverez dans votre repas sont cultivés à même le toit du Resto-Bar Le Commandant.
Même le dessert que vous savourerez est une création originale de notre pâtissière, une délicate attention pour compléter votre expérience culinaire tout en douceur.
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