Complexe Capitale Hélicoptère

Resto-bar le commandant

Montez à bord de notre resto-bar, dans une ambiance branchée, et vivez une expérience culinaire gourmande et créative en savourant nos spécialités : tartares, viandes braisées, fruits de mer, pâtes et pizzas.

Vous pouvez maintenant profiter de la vue imprenable sur les décollages et atterrissages d’avions et d’hélicoptères, en prenant place sur notre spectaculaire terrasse, construite en hauteur sur 2 étages et pouvant accueillir plus de 200 personnes.

Un endroit unique à Québec!

Pour réservation

Salle à manger

Pour toute réservation de plus de 8 personnes, veuillez réserver par téléphone.

TOUS LES WEEKENDS

BRUNCHS GOURMANDS

Laissez-vous surprendre par les meilleurs brunchs à Québec. Un menu gourmand et créatif avec les incroyables œufs bénédictines au saumon fumé, au homard ou au canard confit et foie gras, tous les week-ends dès 8 h.

BRUNCHS GOURMANDS

Promotion - DU DIMANCHE AU MERCREDI

SOIRÉES TÊTE-À-TÊTE

Découvrez les soirées Tête-à-tête du Resto-Bar Le Commandant, du dimanche au mercredi. Venez savourer deux tables d’hôte et une bouteille de vin sélectionnée pour 99 $, dans un décor chic et aérien avec un service attentionné!

SOIRÉES TÊTE-À-TÊTE

Promotion - LES JEUDIS

TARTARE ET VINO

Venez déguster les meilleurs tartares à Québec avec un verre de vin sélectionné pour seulement 20 $. Tartare de bœuf, thon, ou saumon, faites votre choix et savourez!

TARTARE ET VINO

Banquets suggérés

Terrasse sur deux étages

La terrasse du Resto-Bar Le Commandant pouvant accueillir plus de 200 personnes, propose une expérience inédite avec ses deux grands bars, son mobilier sur mesure et ses magnifiques insertions de végétation. Pour réservation: 418 204-2145.

Salons privés

Lieux idéaux pour une célébration intime, une rencontre d’affaires ou entre amis, nos salons proposent un décor raffiné dans le meilleur restaurant de Québec. Pour réservation: 418 204-2145.

Dîner d’affaires

Décor chic et industriel, menu créatif et évolutif, ainsi qu’un service professionnel font du Commandant le meilleur restaurant pour vos rencontres d’affaires à Québec. Pour réservation: 418 204-2145.

CHEF

Mario R. Gagnon

Mario Gagnon a travaillé comme premier chef au célèbre restaurant Chez Jean-Pierre à Ottawa et pendant plus de 25 ans pour la chaîne hôtelière Hilton. Il a participé à de nombreux festivals culinaires en tant que chef invité, dans plusieurs pays. À la tête du Commandant, il s’inspire de ses voyages et des produits locaux pour ses créations gourmandes et exquises.